स्वस्थ जीवन के लिए जैविक आहार का महत्व

छत्तीसगढ़ राज्य महिला आयोग की अध्यक्ष श्रीमती हर्षिता पाण्डेय् ‘स्वस्थ जीवन के लिए जैविक आहार’ विषय पर आयोजित कार्यक्रम में शामिल हुईं. इस कार्यक्रम को संबोधित करते हुए उन्होंने कहा कि केंद्र और राज्य सरकार खाद्य पदार्थों के जैविक उत्पादन के लिए किसानों को बढ़ावा दे रहीं हैं ताकि हमें गुणवत्ता पूर्ण खाद्य सामग्री मिल सके.

उन्होंने कहा कि जैविक खाद्य पदार्थ हमारे स्वास्थ्य को हानि नहीं पहुंचाते क्यूंकि इनके उत्पादन में केवल जैविक खाद और जैविक कीट नाशक का उपयोग किया जाता है. हमें अपने भोजन में जैविक खाद्य पदार्थ ही शामिल करना चाहिए . उन्होंने कहा कि हमें अपने आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए क्यूंकि अच्छे स्वास्थ्य के लिए अच्छा भोजन जरूरी है . उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थों के उत्पादन में रासायनिक खाद, कीटनाशक के बढ़ते उपयोग से उनकी गुणवत्ता प्रभावित होती है.इसलिए इनके उपयोग से बचना चाहिए.

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